花菜炖肉

早上学小高姐的方子卤了一块酱牛肉，想晚上炒面片吃，卤出来发现太香啦！带着一点甜面酱的回甘，跟砂糖味不一样，很有风味～ 于是中午炖花菜五花肉时也改了改往常的做法，以前喜欢用酱油+十三香来炖，今天用酱油+两勺甜面酱+一块腐乳，还加了少许卤牛肉的卤汁，炖软后放盐和鸡精，果然很好吃～本来汤做的略多了一些，结果都用来泡饭吃掉了😂