五一蛋挞挞🐷

小伙伴好久不见，开始上班后就一直在忙，没有时间做糕点，这次趁着五一放假来一波简单快手版蛋挞。操作和普通蛋挞差不多，改了配方，感兴趣的小伙伴可以试一下。挞皮11个，旺仔牛奶125g（就是一小盒），糖20g，奶油100g，蛋黄2个，低粉5g。还有满满力量芝士及酸甜可口蔓越莓（蔓越莓剁一下，不然会触底）。我有尝试过放蓝莓，But，如图，最后破了，颜值略微失控（颜值控不要轻易尝试，或者挞皮用大号的，蛋挞液超过蓝莓）。我这个方子刚好够11个蛋挞皮。今天就到这里啦，爱你们哦❤️🧡💛💚💙