春天，就要吃春天的美食😋😋

春笋，是大自然的馈赠😋 1、一大早从山里拔回家，剥开竹叶，煮成黄色，放凉。 2、手撕成细丝，凉拌成自己喜欢吃的口味，不要放醋，就可以开吃啦😄 3、也可以炒肉等食材，最好不要与酸味的食材搭配。 4、当然，也可以制作泡椒酸笋，不过我不是很擅长啦😉

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