红烧鳊鱼块

鲜嫩春笋切成片，鳊鱼去鳞剁成块，葱姜花椒辣椒放，麻辣鲜香味不偏。此菜，色泽靓丽，香气扑鼻，鱼鲜美，笋脆嫩，毛豆米的鲜，有青花椒的麻，有干红椒的辣，可谓麻辣鲜香脆，非常美味，也是居家可选的美味佳肴之一。

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