以后都不用馋KFC的土豆泥了～

上次做土豆泥失败了，自己总结了一下，发现是土豆切块蒸的不够粉，这次再挑战，终于做出比肯德基还好吃的土豆泥了！做法： 1.土豆切片上锅蒸15分钟，不要切太厚 2.蒸熟的土豆放入碗中压成泥，倒入牛奶和适量的盐，搅拌成和K记差不多的浓稠度就好了 3.碗中加入一勺黑胡椒、一勺蚝油、一勺淀粉、清水适量，搅拌均匀后倒入锅中小火熬至浓稠 4.熬好的酱汁浇在土豆泥上，搞定～我是直接全部弄在碗中，想弄精致点的姐妹可以先在碗里铺一层保鲜膜，再倒入土豆泥压实，倒扣在盘中掀开保鲜膜后再浇酱汁