土豆炖牛肉

从名字到样子满满的家常范儿。可是你们知道吗？从调味的香料配搭到土豆的处理烹调处处都是讲究！黄酱的干香与从香料中借到的滋味相得益彰，为整道菜的好味道定下基调。先煮、再炸、最后炖的一系列操作使土豆吸收了饱满的汤汁，入口即化又香气袭人，光是这土豆我就能配上两大碗米饭！