好吃到炸❗️百吃不厌的凉拌土豆片❗️酸辣开胃，解腻又下饭

今天跟大家分享这道超级好吃的凉拌土豆片！在我家土豆基本是炒丝，这是我第一次吃凉拌的，真的太下饭了！土豆口感清脆，酸辣味，解腻开胃，喜欢别错过哟👏🏻👏🏻 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 👉🏻食材：土豆2个，小米辣3个，蒜3瓣，小葱2根，白芝麻1勺，孜然粉1勺，孜然粒1勺，辣椒粉1勺，香菜2根，生抽2勺，醋2勺，耗油1勺，糖半勺，芝麻油1勺，盐热油适量 👉🏻做法： 1️⃣先调酱汁：碗中加入蒜末葱花小米辣孜然粉孜然粒辣椒粉白芝麻，然后浇上烧热的油爆香，加入生抽，耗油，醋，糖，盐，香菜叶，芝麻油搅拌均匀 2️⃣土豆削皮用擦片器擦成薄片，清洗干净 3️⃣锅中烧热水，倒入土豆片煮至断生捞出，过一次凉水，沥干水分放盘子中，浇上酱汁拌匀即可 🌿小贴士土豆选择黄心的比较好吃，喜欢吃辣的可以多加点辣椒粉，香菜一定不要省略，超好吃~