香肠意大利面 2人份

材料 一个大番茄或两个小番茄 牛肉糜或猪肉麋 洋葱 蘑菇 香肠 家里还有半颗西兰花 就盐水煮两分钟，然后撒上黑胡椒颗粒 取一个锅煮意大利面12分钟左右 同时另一个锅 热油先煸炒一下肉末，加一勺料酒 肉末乘出 炒番茄出沙后加入适量番茄酱 加入洋葱丁和蘑菇 加点水，加盐加少量糖后盖盖子闷一会儿乘出后盖在面上就好了 口感就很好了 喜欢芝士的话撒上马苏里拉 进烤箱烤10分钟 今天刚好同时烤香肠就顺便烤了