杨小咩的烘焙时光
2020-04-30
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牛奶发糕🥛白白胖胖的发糕别致吧换着花样吃主食做法 500g温牛奶 ➕适量酵母 搅拌均匀筛入面粉(具体当时掌握 每个品牌面粉吸水量不同)成偏黏稠的面糊 要把握好不能太稀或太稠 …………… 温度高地方发酵明显长大就行我用的八寸蛋糕磨具 开蒸 水开后转中小火 35-40分钟 闷5分钟 放温凉脱模 小心脱模发糕就会很完整哦 ❤️ps:泡打粉可加可不加 放自己喜欢的料装饰即可 糖度自己控制😘
牛奶发糕🥛
白白胖胖的发糕别致吧
换着花样吃主食
做法 500g温牛奶 ➕适量酵母 搅拌均匀
筛入面粉(具体当时掌握 每个品牌面粉吸水量不同)成偏黏稠的面糊 要把握好不能太稀或太稠 …………… 温度高地方发酵明显长大就行
我用的八寸蛋糕磨具 开蒸 水开后转中小火 35-40分钟 闷5分钟 放温凉脱模 小心脱模
发糕就会很完整哦 ❤️
ps:泡打粉可加可不加 放自己喜欢的料装饰即可 糖度自己控制😘
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