猴头菇虾仁西红柿

第二次做，这次猴头菇撕的大了一点，除了番茄酱还放了一个西红柿🍅 美中不足最后水放的稍微有点多，水量只要保证猴头菇舒展开就行。 💡做猴头菇的关键就是要多泡一阵，换水泡，再冷水煮两遍，把它本身的涩味去掉就很好吃啦