小茶厨房｜糯叽叽的糯米糍｜糯米胃的最爱

🌟我可太喜欢糯米糍啦 失业的我终于有时间在家亲手做一次啦。 🌟材料（6个份） 糯米粉60g 玉米淀粉15g 牛奶120g 白糖20g 黄油10g（没有可用玉米油替代） 🌟步骤： 1⃣️将糯米粉和玉米淀粉筛入碗里，倒入糖和牛奶搅拌均匀至无干粉； 2⃣️上锅蒸15-20分钟（冷水下锅开始计时，大火烧开后转小火），筷子戳进去再抽出来没有粘到东西即为熟了； 3⃣️取出趁热加入黄油，一开始太烫了只能用刮刀翻拌让黄油均匀融化，稍微纳凉一会就可以戴上手套上手揉捏了（把我手指尖都烫红了）； 4⃣️揪一块糯米团，在手掌心压扁，也可以直接粗暴的拉开，包入喜欢的馅料（我包的是刚从冰箱拿出来的卡仕达酱，冷热交替太好吃啦），裹上椰蓉，简单好做又美味的糯米糍就完成啦！