绿豆酿莲藕

美食视频挑战赛材料：莲藕一节，剥皮绿豆50克，冰糖，黄糖适量。制作：莲藕去皮，待用，绿豆提前三小时浸泡，把莲藕的头切一寸半，然后用浸泡好绿豆酿入莲藕洞里，一面酿一边用筷子嘴加压绿豆，酿满了把另一头也酿，二合为一用牙签插稳，放在压力锅煲，放冰糖，黄糖，我家人喜欢花生米。压力锅按煲汤健，压好了莲藕放凉，切一公分厚然后把煲岀来的汤淋上去。就好啦

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