超级无敌好吃的糯米蛋糕

面面俱到，健康全家 当下最流行的一蛋糕而且做法简单，烘焙小白也能做的非常好。 食材，糯米粉150克，牛奶100克 糖30克，玉米油10克 鸡蛋4个 制作步骤:1⃣将蛋清蛋黄分离 2⃣蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀 3⃣筛人糯米粉Z字形搅拌至无颗粒顺滑状态的面糊（这个时候预热烤箱上下火180度） 4⃣蛋清加入几滴白醋白糖全部加入，打发好蛋白，有尖角即可 5⃣蛋白和蛋黄糊混合好，装入纸杯里（或者模具中镇出气泡 6⃣放入预热好的烤箱里，上下火180°中层烤26分钟即可。）