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家有俩宝的妈 2020-04-23

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2020.4.23☁️早安

秀早餐 炸鸡翅中 ? 苹果橘子汁 愿一天好心情? 炸鸡翅:在鸡翅上正反各划几刀 洗净 控水 或用厨房纸巾吸干水份 放入盘中加入一勺料酒 1勺蚝油 1勺生抽 少量盐 姜丝蒜 黑胡椒粉腌制 冷藏一晚 第二天早取出 准备一份生粉 鸡蛋液 面包糠 鸡翅先裹上一层生粉 然后蛋液 再裹上面包糠 放入油锅中炸 (锅热放油 开中小火慢慢炸 要不然面包糠糊了 鸡翅没熟)中小火 小火 如此反复炸 炸至深金黄色 就可以了
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