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菠菜要先焯水除草酸，再加清水打汁。大的菜叶渣已经过滤掉。其余加去面团中。感觉面团好像有点干，揉不到非常光滑的样子，而且二发时候表面爆掉，是因为松弛不到位还是表面太干？第一次尝试菠菜图片，绿绿滴美死了。下次还是调200度40分钟，老怕没熟透图1

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ricca_ 2020-04-23

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菠菜吐司#跨界烤箱探索味来#

开心豆ht

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