2020做爱心早餐的第96天
今日份早餐：烤芦笋+腰果+沃柑+椰香紫薯燕麦碗
偶尔看到厨友燕麦的新吃法，
今早立即尝试了一下，
不过给换成了紫薯，
没想到味道也很赞！
紫薯蒸熟放少许牛奶，
按压成紫薯泥放在烤碗最底部，
燕麦打入鸡蛋、牛奶打匀倒在紫薯上层，
香蕉切片放在最上面再撒椰蓉，
放入烤箱170度左右烤15分钟左右，
过程中注意观察蛋液固定了就可以出炉。
出炉时一股椰香扑鼻而来，
加上燕麦被牛奶蛋液浸泡后烘烤的软糯，
以及部分嚼在嘴里的Q弹，
让燕麦吃出了另外一种特别的味道😄
10分钟快手美食
秀早餐
