自制火锅冒菜

没有火锅，那就用普通的煮锅 汤料： 三小勺海底捞的火锅底料（不怕辣可以多加点） 少许枸杞 少许豆豉 红枣三粒 熬到沸腾 加入土豆、豆腐、金针菇、菜花、肥牛 （容易熟的后放） 自己再做个蘸料，可以是北方的麻酱配韭菜花，也可以是南方的香油加海鲜汁和蒜末。 简易火锅冒菜就做好啦