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文捏儿 2020-04-20

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没有厨师机,用手揉的,照着方子就有点揉不开,后面陆续加了八十克左右的脱脂牛奶,可能我的黑全麦面粉吸水性比较强,没有揉出膜,稍微光面就拿去发了,口感也还不错~可能馅儿包得少了,先包完紫薯的,红豆馅儿剩了很多,另外做了红豆饼,可把我累坏了,紫薯本身带一点甜味,面**松软,还时不时的吃到一点坚果碎,简直太好吃啦

没有厨师机,用手揉的,照着方子就有点揉不开,后面陆续加了八十克左右的脱脂牛奶,可能我的黑全麦面粉吸水性比较强,没有揉出膜,稍微光面就拿去发了,口感也还不错~可能馅儿包得少了,先包完紫薯的,红豆馅儿剩了很多,另外做了红豆饼,可把我累坏了,紫薯本身带一点甜味,面**松软,还时不时的吃到一点坚果碎,简直太好吃啦

给菜谱评分:

无油无糖黑全麦减脂欧包

5分

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