给外婆做的生日蛋糕,按着作者的谱子✖️1.8做了个8寸的,最后加淡奶油的时候留了一部分,换成了旺仔牛奶,过滤了后真的特别特别细腻,虽然很麻烦,但是真的效果拔群!上面的淡奶油加了点草莓酱和旺仔,特别好吃,香甜但不腻。就是裱奶油的时候里面的草莓粒堵住了,中途翻车了,最后拿出苹果,切了个苹果兔兔装饰了下,完美救回来,我真是个烹饪小天才😋真的推荐大家做一做!简单不容易翻车(PS:朋友们千万千万不要把奶油奶酪放在冷冻里,不然就油水分离了我今天就这样了,然后就把它放在微波炉里热了下就好多了,中间又一过滤,问题不大)
给菜谱评分:
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
美晴食文社ohmiharu
5分