美味炸鸡排

炸鸡排，鸡排用刀背拍松弛，放生抽，胡椒粉，盐抹匀尽量多抹些腌制1⃣️小时左右，然后放生粉抹匀再抹一层鸡蛋液，然后裹一层面包糠下油锅炸（油温以插筷子冒小泡），炸三分钟就可以翻面再炸三分钟就可出锅，配番茄酱或者孜然粉不比正新鸡排差！