今天尝试了下贝果君 感觉最后的成果还是可以的起码还是外酥里嫩的😋 我的是小号烤箱 一次差不多就只能烤两个 我烤了两回 花了差不多40分钟 挺费时间的 建议家里有位置的宝宝们买那种蒸烤一体的烤箱 整一个下来可以省很多事情和时间
之前翻了翻小红书找了一个方子点赞超级高 说是很适合新手😂️😂️ 然鹅 然鹅 按房子下来 面包会沾 黏糊糊 我自己后面调整了下 才成团了 估计是因为每个人用的不同的面粉 不同面粉的吸水率还有所用材料品牌的不同 出来的面包感觉都会不一样 所以 建议想初次尝试贝果的宝宝们和我一样可以试着先做一次 毕竟自己家烤箱啥习惯 自己能造 但是不同面粉接触不同的盐糖 出来的结果还是会不一样的😜 不过因为今天只是尝试版本 所以具体重量等没有记录 所以这会就不先上菜谱啦 下回再上 大家周末快乐哦(´-ω-`)
一起让烤箱亮起来吧
晒晒我的面食
