晒宅家秘籍,助力华人抗疫
孙可乐同学今天看着妈妈吃蛋挞有点馋了,妈妈只能想办法给孙可乐同学做了5个蛋挞,太好吃了,一下子吃了5个。
制作步骤
1.取地瓜半个,去皮切块,上锅蒸熟
2.蒸熟的地瓜压成泥混入面粉,搅拌均匀
3.将搅拌好的地瓜泥铺蛋挞托上,
4.去奶粉1勺冲泡好
5.取鸡蛋1个或蛋黄2个,加入适量的配方奶搅拌均匀,过滤
6.将过滤好的蛋液倒入挞皮中,7分满
7.入烤箱20分钟
注⚠️ 月领小的 小朋友吃的时候要把硬的边角拿掉,不好咽下去的皮撕掉。