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难平呐 2020-04-15

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我是用方子的一半做的,多了吃不完我这个方子可以做大约12个,现做现吃最好吃。糯米粉50,玉米淀粉15,牛奶60(一盒250ml的牛奶放完也可以),白糖10,黄油15(如果喜欢抹茶口味的可以加入抹茶粉3-4克,其他口味也是同理)。上火蒸25分钟左右(记得盖保鲜膜还要插孔)。记得炒熟的糯米粉包的时候是一定要用的不然会很黏,还有就是如果不想在黄油和熟面团混合的时候被烫的话可以利用一个铲子,比如硅胶铲子,

我是用方子的一半做的,多了吃不完我这个方子可以做大约12个,现做现吃最好吃。糯米粉50,玉米淀粉15,牛奶60(一盒250ml的牛奶放完也可以),白糖10,黄油15(如果喜欢抹茶口味的可以加入抹茶粉3-4克,其他口味也是同理)。上火蒸25分钟左右(记得盖保鲜膜还要插孔)。记得炒熟的糯米粉包的时候是一定要用的不然会很黏,还有就是如果不想在黄油和熟面团混合的时候被烫的话可以利用一个铲子,比如硅胶铲子,还是比较好用的,我的经验就是黄油和面团完全混合能拉起来就可以了。不是喜欢特别甜的话打发淡奶油可以少放糖或者不放。我包过菠萝,草莓,香蕉和芒果,个人觉得芒果和草莓的要好吃些,如果想要口感层次丰富可以加一点奥利奥碎(最好不要中间的夹心)。

给菜谱评分:

超级快手简单的雪媚娘

陈c二姐

5分

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