上班的我又准备了明天的中饭,第二天早上准备时间紧迫,所以晚上准备好。翻了冰箱看到了一颗包心菜,桌上还有火腿肠,还有家中必备海天辣黄豆酱,之前吃完大瓶的了。
菜名:火腿肠炒包心菜
食材:火腿肠、包心菜、辣黄豆酱、酱油一勺、醋半勺(可加可不加)、水少许、盐少许
1.包心菜洗干净,切好,火腿肠撕开包装切好备用
2.锅中倒油,下包心菜翻炒,放一点盐,继续翻炒,加入火腿肠翻炒
3.加入一点水,放入一大勺子辣豆辨酱,半勺子醋,一勺子生抽酱油,然后让它煮会,差不多盛盘。
尝一口,包心菜稍微保留了一点脆脆的感觉,加了醋的味道吃起来感觉更开胃,咸味带一点辣。
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