萝卜牛腩煲

牛腩2斤半 萝卜一个 南乳一块 姜5片、八角桂皮香叶辣椒适量！冰糖几个 牛腩洗净放姜2片料酒煮掉血水，洗净备用 油下锅放入姜片冰糖倒入牛腩炒香，倒一勺料酒，老抽生抽，加入一块南乳炒匀放入香料，倒入水末过牛腩大火煮开倒入砂锅小火煮40分钟，再放入白萝卜煮15分钟即可！