盐焗鸡➕微波炉烤鸡

鸡挂起来晾水干。两个鸡的皮和肚子都是用盐焗粉抹一遍 。然后肚子塞剁碎的沙姜 。微波炉的直接放进去烤 。盐焗的需要把粗盐的水炒干。以后把弄好的鸡埋进盐里小火闷30分钟就好了