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每天一杯馥芮白 2020-04-14

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做普通原味贝果的技艺已经非常纯熟了，今天来尝试加料的紫薯贝果！在煮糖水之前，所有的品相都非常棒，但是过水后出现了塌陷，样子就没有那么好看了。我想大概是因为包裹葡萄干的时候面里的空气没有排出，所以遇热就塌了。我家烤箱用200度上色有些深，下回用锡箔纸盖一下应该会好很多！总体来说还是很不错哒！健康美味，而且免去了做原味贝果早上要早起加料的繁琐😉

做普通原味贝果的技艺已经非常纯熟了，今天来尝试加料的紫薯贝果！在煮糖水之前，所有的品相都非常棒，但是过水后出现了塌陷，样子就没有那么好看了。我想大概是因为包裹葡萄干的时候面里的空气没有排出，所以遇热就塌了。我家烤箱用200度上色有些深，下回用锡箔纸盖一下应该会好很多！总体来说还是很不错哒！健康美味，而且免去了做原味贝果早上要早起加料的繁琐😉

给菜谱评分:

无糖紫薯贝果

简单＆幸福bnfp

5分

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