叶儿粑

今天兴致高，做了一些“叶儿粑”～ “叶儿粑”是四川宜宾特色小吃，是一种糯米制作的小食，你可以把它看成一种超大个的汤圆，只不过是蒸的不是煮的～馅料当然是宜宾芽菜+肉沫（喜欢甜口也可以换作其它）～叶子可以选择粽叶或柚子叶等。