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糖小田yuan 2020-04-13

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比馒头店做的还好吃的葱油卷,美味营养!学会了早餐再也不用买啦

面面俱到,健康全家 ❤️比馒头店做的还好吃的葱油蒸卷,擀一擀,卷一卷,蒸一蒸,就出锅啦!#美食测评团# 早餐来一个现蒸的葱油卷,喝一碗瘦肉粥,一上午精神满满~💗💗 😋葱油卷比馒头的制作方法更简单,即使没有把面团揉搓的很光滑都可以的噢,不过要想揉成光滑面团也不是难事,一起来试试用【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉】和面吧,【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉】粉质非常细腻,手感特别好,吸水性大,最最主要的是面团很容易就揉搓光滑啦!用【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉】制作的葱油卷蓬松柔软,吃起来带着微微发甜的麦香味,真的太棒啦!喜欢吃葱油卷的小伙伴一起来制作吧~ 【比馒头店做的还好吃的葱油卷】 ☞准备所需食材用料: ①【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉】300克、酵母3克、清水165克、小香葱40克、玉米油20克、盐1克、 ②【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉】(撒中间)15克。 😃制作方法: 1.把金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉倒入盆中,加入酵母搅拌均匀后倒入清水揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发一小时左右。 2.面团醒发期间把小香葱洗净切成小葱花待用。 3.醒发后的面团放在案板揉搓排出多余的空气,可撒适量金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉防粘。 4.把面团擀成长方形薄饼,厚度约4mm左右。 5.在擀好的长方形面片上均匀刷入玉米油,均匀撒盐,均匀撒一层【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉】,最后均撒上小香葱把面团从一头卷起即可。 6.把卷好的面团切成均等的小段,然后用筷子在小段面团的中间压一下,抽出筷子之后整理一下,葱油卷就做好啦。 7.做好的葱油卷依次放入蒸屉,每个之间留出一定的小距离,锅中倒入冷水,放入蒸屉盖上锅盖,开大火水开后再蒸25分钟左右,关火焖五分钟。 💗💗【小贴士】 用【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉】制作的葱油卷松软蓬松,麦香味儿十足。【金龙鱼澳大利亚麦芯小麦】粉粉质非常的细腻。特别容易就能把面团揉搓光滑,吸水性也特别好,喜欢的一起来试试吧。

比馒头店做的还好吃的葱油卷

糖小田yuan

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