茄子没有炸，是炒完肉沫，直接下锅加调好的汁炖的，也很入味，关键是少油，比例健康

茄子没有炸，是炒完肉沫，直接下锅加调好的汁炖的，也很入味，关键是少油，比例健康

给菜谱评分:

开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲

莫哂之

5分