按配方，做法温水加酵母搅拌5分钟，加入面粉和面10分钟，发酵1个小时，拿出自己揉面至面团平滑，30度醒面20分钟，水开后20分钟，5分钟后开盖。做过很多次馒头，第一次发起来了，以前应该是酵母不对，用的面包机酵母。

按配方，做法温水加酵母搅拌5分钟，加入面粉和面10分钟，发酵1个小时，拿出自己揉面至面团平滑，30度醒面20分钟，水开后20分钟，5分钟后开盖。做过很多次馒头，第一次发起来了，以前应该是酵母不对，用的面包机酵母。

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白馒头--面包机版#中式点心开启你的回忆#

快乐的玉米

5分