美味啤酒鸭

在家学做的餐厅美味 晚饭一个菜足矣，超棒的啤酒鸭，嘬嘬骨头都超级美味😋 啤酒鸭简单版：鸭肉切块洗净，焯水后过冷水沥干。油锅下姜片、干辣椒倒入鸭肉，翻炒会儿加一勺盐，加老抽、酱油、糖，最后倒入啤酒没过鸭肉，不用再加水了，炖半个小时。最后加点脆椒，丢入葱段，出锅，美味吃起来！