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蓝色小屋的厨房
2020-04-11
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拷贝西安特色小吃甑糕,香甜软糯枣香浓郁,不错
提前一宿浸泡糯米400克、红枣400克、芸豆200克 电饭锅铺一层糯米、一层芸豆,一层糯米、一层红枣(红枣去核)、再一层糯米,一层芸豆,一层糯米,一层红枣,加水没过最上层的红枣,启动一次煮饭键 煮饭结束,尝一尝糯米和芸豆的软硬,再加入少量水,重新启动煮饭键 我启动了两次煮饭键就做好了,如果糯米和芸豆还有些硬,就再加些水再启动一次煮饭键 开锅撒上红糖,盖盖把红糖焖化 👌就是这个味道😄
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