归禾小食堂 | 懒人快手午餐，简单零失败

一人独居，下班回家，总是有些许疲惫😔，就想做点简单的。香肠蚕豆饭，再配点绿叶菜，也算是有饭，有肉，有菜了💨 【食材】 🍚大米，香肠，蚕豆，油【做法】 👉蚕豆剥好洗净，香肠切断 👉锅里放少许油，煎炒一会，时间不用太长 👉备米，米水比例为1:1。 👉炒好的蚕豆，香肠倒入米中，均匀铺开（喜欢吃菜的朋友可以放点绿叶菜，我放的芥菜）。 👉盖好锅盖，大火煮开后，中火煮10分钟，关火后继续焖10分钟 👉如果喜欢吃锅巴的朋友，可以适当在水里加点油