炒面

面面俱到，健康全家 大宝在网上看到炒方便面🍜的视频要求我给她煮，不知为什么她特别喜欢吃方便面，它的制作方法也简单快捷，而且可以灵活添加多种食材一起烹饪，可以满足不同人不同口味的需求。 准备食材： 一袋方便面（不挑牌子，我自己是煮了两袋两人份的）、青菜、胡萝卜、火腿、鸡蛋 1、准备食材：鸡蛋打散，胡萝卜切丝，火腿切片（喜欢吃辣的可以准备些辣椒切丝，我这里是给孩子做的所以不放辣椒） 2、起锅烧水，等到水滚以后下方便面，不要煮太长时间，半熟就可以了。 3、煮好以后，捞出来过一下凉水，面会比较劲道，备用。 4、锅烧热下油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出来。 5、在锅中放入胡萝卜和火腿，翻炒至胡萝卜断生。（喜欢吃辣的可以将辣椒放进去一起炒） 6、加入青菜继续翻炒至青菜断生。 7、将刚才炒好的鸡蛋一起放入锅中。 8、将方便面倒进去翻炒几下。 9、放一点生抽，调一下味道，就可以出锅了。 小帖士： 1、不喜欢方便面的也可以用小米粉代替。 2、水煮面的时间不要太长，面不要煮的太烂了，不然到时炒面的时候就不劲道了。 3、如果喜欢味道浓郁些的，可以在快出锅的时候将方便面里的肉酱包（只要肉酱包哦）放进去一起炒。