香菇肉末

把香菇去把划个#以便入味！然后放到水煮开捞起沥干！起锅放适量的油！油热下葱末耗油肉末边炒至肉末上色！倒入香菇加入俩勺生抽加入没过香菇的水加入少许盐！大火煮开！调至小火焖五分钟！先把香菇夹起摆盘！待汤汁浓稠用小勺把肉末装到香菇上面！再把汤汁淋到香菇和肉末上！最后洒上葱花，葱段即可！