饺子皮的N种花样吃法

昨天用饺子皮歪打正着做成了汤包😂今天可是正儿八经地用饺子皮做了葱油饼，话说葱油饼一直是我的内伤，之前做了两次都以失败而告终，这次用饺子皮再挑战了下😅 50克面粉加2克盐加2克五香粉，用熬好的葱油拌了油酥，每个葱油饼用了4张饺子皮，先放油酥再放葱花，卷起来压扁擀成饼，不粘锅小火油煎，待两面煎至金黄即可出锅，这次终于成功地完成了葱油饼👏🏻 接着又用葱油饼剩下的饺子皮和葱花做了酥脆饺子皮，先在饺子皮刷上油，撒上葱花、盐、五香粉、辣椒粉、白芝麻，烤箱120度约7、8分钟出炉，一口下去酥脆酥脆的，掉了一地屑🤣