在家做馋嘴小糖果，酥脆好吃入口即化

秀晚餐 秀午餐 参考月龄12🈷➕ 食材：鸡蛋清一个，柠檬汁几滴，砂糖15g。 做法1️⃣：蛋清里滴几滴柠檬汁或者白醋。 做法2️⃣：先放三分一砂糖，打蛋器高速打发。 做法3️⃣：打发至鱼眼状在放三分一砂糖继续打发。 做法4️⃣：打发至蛋白霜细腻，倒入剩余砂糖。 做法5️⃣：打发至抬起打蛋器有尖角，蛋白霜就打好了。 做法6️⃣：裱花袋装入8齿裱花嘴，放入蛋白霜。 做法7️⃣：烤盘上铺吸油纸，裱花袋剪小口，挤入蛋白霜。 做法8️⃣：烤箱100度烤60分钟完成。 ⚠️⚠️打蛋白的容器里要无水无油，砂糖可以适量添加，没有固定克数，蛋白糖做多了，放密封罐里就可以⚠️⚠️