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全麦粉250g其中100**成高筋粉。加了20g麦片 5g芝麻粉。水换成了牛奶，增至180g。感觉面团较干，导致二发发不起来。这个方子是做面包，不适宜做吐司吧？哈哈哈哈图1

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ricca_ 2020-04-01

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全麦粉250g其中100**成高筋粉。加了20g麦片 5g芝麻粉。水换成了牛奶，增至180g。感觉面团较干，导致二发发不起来。这个方子是做面包，不适宜做吐司吧？哈哈哈哈

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给菜谱评分:

百分百全麦面包

Queenie_J

4.8分

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