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努力奋斗的草莓酱
2020-03-31
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超简单的可乐鸡翅(好吃得吃下两碗饭)
1.鸡翅洗好后划几刀 以便入味 2.放入沸水中去血水,加入姜,料酒去腥 3.过水时调酱(酱油2勺,蚝油半勺,淀粉半勺,糖1勺,可乐100ml左右)【我用的是百事可乐,平常不怎么喝可乐,不知道和可口可乐的区别,大家喜欢哪种买哪种】 4.捞出鸡翅备用 5.热锅热油后,下鸡翅煎至两面稍有金黄 6.加入调好了酱料,大火烹饪至鸡翅熟即可。(如果酱汁少了,可以继续加可乐) 7.装盘 撒一点芝麻更加香哦!
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