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宅家好滋味
原料准备：
鸡中翅、料酒、老抽、生抽、可乐、盐、葱、姜、蒜、味精、胡椒面。
步骤：
1⃣️鸡中翅洗净，两面各切一刀，加料酒、生抽、盐腌制20分钟。
2⃣️下油放入腌制好的鸡翅，中小火煎至两面金黄，最好用平底不粘锅。，刷一层油就OK。
3⃣️加入葱花、姜蒜片。
4⃣️倒入可乐（我做的8个，加听装的一罐刚刚好），需要没过鸡翅，烧开后加老抽、生抽、盐、味精、胡椒，翻炒均匀。
5⃣️大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅即可。
可乐鸡翅
每文的日食记
4.8分
