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蓝心lanx 2020-03-28

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记录早餐[太阳][太阳][太阳]法棍三明治,黑芝麻豆浆,草莓新学的一款法棍的做法,味道超赞常温水340克,1克酵母化开,450克面粉,8克盐,混合均匀,半小时后拉伸一下面团,再半小时后再拉伸一次,放冷藏室或者比较冷的室温发酵一晚上,早上在徒手整形发酵40分钟,烤箱最高温度10到12分钟,组织堪比外边卖的法棍,大气孔均匀,口感酥香,切开两半做三明治好好吃,单吃耶特别好吃,董爸爸一人吃了一根,越嚼越香

记录早餐[太阳][太阳][太阳] 法棍三明治,黑芝麻豆浆,草莓 新学的一款法棍的做法,味道超赞 常温水340克,1克酵母化开,450克面粉,8克盐,混合均匀,半小时后拉伸一下面团,再半小时后再拉伸一次,放冷藏室或者比较冷的室温发酵一晚上,早上在徒手整形发酵40分钟,烤箱最高温度10到12分钟,组织堪比外边卖的法棍,大气孔均匀,口感酥香,切开两半做三明治好好吃,单吃耶特别好吃,董爸爸一人吃了一根,越嚼越香。
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