第一次没成功，第二次很好！总结经验:把酵母直接放到面粉里，再倒红糖水，也可以发酵。室温十度左右，发酵的时候要用保鲜膜盖上，热水不能太烫，会把面烫坏。发酵大概一个小时。

第一次没成功，第二次很好！总结经验:把酵母直接放到面粉里，再倒红糖水，也可以发酵。室温十度左右，发酵的时候要用保鲜膜盖上，热水不能太烫，会把面烫坏。发酵大概一个小时。

给菜谱评分:

红糖发糕

营养师一叶美食

4.7分