肥美满壳的薄壳牡蛎(海蛎子)

这是薄壳海蛎子 海蛎子分很多种，我也分不清它们分别是什么品种，我买的时候只看是薄壳还是厚壳～ 如果是厚壳的，再便宜我也不买，厚壳的不好吃，吃起来有种涩涩的感觉，鲜美程度远远赶不上薄壳的 今天老公只买到了这种薄壳形状偏长的，还有一种薄壳的，形状比这种要团一些短一些，那种更好吃 贝壳类海鲜对季节要求特别高，如果错过吃它们的最佳季节，再便宜也不要买，因为，味道会是天壤之别！！！ 靠山吃山靠海吃海，春天是海鲜又多又肥的时候，错过这个季节，就要等到秋冬季节了，所以，赶紧吃起来吧～😋😋😋 (吃海红的时间更短，早在两个星期前就已经下市了，要等到明年初春才能吃了)