我是先用盐，料酒，生抽腌制30分钟，再加油两面煎黄，然后直接放姜，剁辣椒，来一点蒸鱼豉油，加水煮到收汁，最后放葱，很入味。

我是先用盐，料酒，生抽腌制30分钟，再加油两面煎黄，然后直接放姜，剁辣椒，来一点蒸鱼豉油，加水煮到收汁，最后放葱，很入味。