炸酱面

湿面回来上锅蒸15分钟，再煮好、再过一次水，口感要好，炸酱我放了：香菇、竹笋（这个季节最好的菜）肉，香肠胡萝卜，黄豆酱、甜面酱，蚝油、老抽、生抽、（这些调味料都蛮咸的）所以（盐试好后按照自己的口味再放）