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魅羽
2020-03-23
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做出来颜值还是不错的😅味道很好,特别松软,做的时候私自多加了点高筋粉,因为搅拌的时候面太软揉不成团。为了增加奶香味黄油也多加了一点。如果家里温度还可以不用冷藏放在室内温度发酵也可以,这样节省时间。建议在烤的过程中刷一遍油,这样面包表面不会太干。
做出来颜值还是不错的😅味道很好,特别松软,做的时候私自多加了点高筋粉,因为搅拌的时候面太软揉不成团。为了增加奶香味黄油也多加了一点。如果家里温度还可以不用冷藏放在室内温度发酵也可以,这样节省时间。建议在烤的过程中刷一遍油,这样面包表面不会太干。
给菜谱评分:
豆沙面包(冷藏发酵法)
叶子美味
4.9分
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