香菇闷鸡

我几乎不在菜市场买鸡，去饭店吃饭也不点鸡肉，所谓土鸡只是骗人交智商税而已，这也是为什么饭店里面的鸡肉大部分都是做重口味的小炒鸡，重口味可以掩盖腥味，所以每次都从老家带家养鸡冻在冰箱里面