按教程做的，味道很好！说茶味淡的可能是茶叶没选好。我喜欢喝苦点的，我选的这个还不够苦，下次我换种试试。不过这个煮茶的火候也挺讲究的，楼主1400ml水煮完应该是1200左右吧？我1100ml左右煤气炉中间圈火煮完800ml，刚好用完一罐黑白淡奶，感觉只要保证最后奶和茶汤的比例就差不多了。

按教程做的，味道很好！说茶味淡的可能是茶叶没选好。我喜欢喝苦点的，我选的这个还不够苦，下次我换种试试。不过这个煮茶的火候也挺讲究的，楼主1400ml水煮完应该是1200左右吧？我1100ml左右煤气炉中间圈火煮完800ml，刚好用完一罐黑白淡奶，感觉只要保证最后奶和茶汤的比例就差不多了。

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香港师傅亲手教的港式奶茶

开餐厅的豆豆

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