刀削面面团

今天中午本来和面做手擀面的，结果面和的稍微硬了一点点，在准备擀的时候临时起意想挑战一下刀削面，没有削面刀，就用削皮刀凑，结果就是，削出来了一锅面片，没有看到理想的长条，是刀不行，还是我和的面不行呢?不过小朋友还是以光盘行动表示了满意[憨笑][偷笑]。我继续吃水煮菜和杂粮饭，80公斤目标虽然达到了，但是也不能掉以轻心的轻敌，俗话说打江山难，守江山更难[拳头][拳头]